毎日暑くて溶けてしまいそうですね。みなさん、お元気ですか?すっかり更新が遅くなってしまいました。すみません((+_+))令和4年6月23日(木)に女子大学第10回講座を行いました。講師は、サイサイカフェのパティシエ古川店長と永井さんです。
今回は、第1回女性のためのマナー講座の講師をしていただいた、オフィスカラーの水谷先生にスペシャルゲストとして参加していただきました。とっても楽しくなる予感♪
まずは、講師の先生から今日の流れの説明を受けます。
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早速、ゼリーを作っていきます。分量をしっかり量ります。
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![](https://www.ja-ochiima.or.jp/wp-content/uploads/2022/08/写真③-1024x768.jpg)
丁寧に教えてもらいながら、順序良く、手際よく進めていきます。
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ゼリーを固める間に、クッキーのアイシングにチャレンジ♪
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まず先生のお手本を。先生ササっと上手です(#^.^#)
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受講生の皆さんも自由に書いていきます。楽しそうですね。
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アイシングはそれぞれの個性が光ります(^^)
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最後にゼリーを天の川をイメージしながら盛りつけていきます。フルーツいっぱいで嬉しいです。
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かわいくて、美味しそうなゼリーとクッキーが完成しました!
そして、黒川学長と芥川監事にもお越しいただきプレゼント。ありがとうございます。
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サイサイカフェの素敵な先生、お忙しい中ありがとうございました。お茶する時はぜひご利用くださいね。季節のフルーツを使ったスイーツ盛りだくさんです(#^.^#)