5月25日、おちいまキャンパスの第4回講座を開きました。
今回の講座では、昨年11月から今治港付近で月に2回行われている「せとうちみなとマルシェ」の実行委員長 原竜也氏(株式会社ハラプレックス代表取締役)をお招きし、ご講演をしていただきました。
せとうちみなとマルシェは、地元産の新鮮な農産物や鮮魚、菓子などの特産品を販売する店舗やキッチンカーなど約100店舗が並ぶマルシェ。
原委員長からは、せとうちみなとマルシェオープンの熱いきっかけや思いを聞き、
「地域活性化には若者たちのアイディアと力が必要。一緒に盛り上げてほしい!」と受講生らに伝えて頂きました。
講演後は、「自分たちがマルシェに出展するならどんなものを提供するか」というテーマでグループディスカッション。
島しょ部での出張マルシェや農家野菜を使用した調理法提案型の惣菜店など、地元活性化につながる農家目線での積極的な意見が出ました。
参加した受講生からは
「マルシェの目的や思いを聞き、興味が持てた」
「色々な意見に触れ、農家同士のつながりが増えてありがたい」と話しました。